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Partir en Andalousie

Dans le Dictionnaire insolite de l’Andalousie, Dolores Serrano García partage sa vision intime d’un territoire « désespérément optimiste ou allègrement désespéré », d’une terre de contrastes, à la fois romantique et tragique, qui a connu toutes les influences : maures, juives, chrétiennes, modernes et médiévales. Un monde en soi. Pas étonnant qu’elle inspire de grandes fictions, de la Folie des grandeurs à Games of Thrones, et de nombreux records comme ce village le plus élevé d’Europe, situé dans la Sierra Nevada espagnole. À la recherche des dernières chaleurs estivales, courez-y. Vous risquez des plages, des bars à tapas, la meilleure huile d’olive d’Espagne et un folklore toujours en fête. 

Le Dictionnaire insolite de l’Andalousie de Dolores Serrano García

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Voyager par les mots au Maroc

BALEK : « Balek ! (« attention ») : ce cri d’avertissement que l’on entend partout est familier de tous les Marocains. Il vous avertit de l’approche d’une carriole tirée par un âne, voire du passage en trombe de scooters ou de taxis. Foncez alors à toute allure vous ranger sur le côté, les nonchalants resteront bouche bée à leurs risques et périls ! »

Latéfa Faïz, Dictionnaire insolite du Maroc

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Le premier mot que j'ai écrit

« Antipodes. À la lecture, enfant, du capitaine Marion d’Alexandre Dumas, j’avais gardé en tête que si je creusais un trou dans la Terre, il me mènerait tout droit de la France à la Nouvelle-Zélande. En réalité, une seule commune française peut se targuer d’être située aux antipodes du territoire kiwi : Alzon dans les Cévennes est connectée en souterrain à Waitangi, capitale des îles Chatham. 12 800 kilomètres séparent ces deux villages qui depuis 1980 multiplient les échanges. »

Rosanne Aries

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L’été indien au Québec, quand la nature se donne en spectacle


Partez de l’autre côté de l’Atlantique vivre « le temps de couleurs » avec Véronique Couzinou et son Dictionnaire insolite du Québec.

« On ira où tu voudras, quand tu voudras… » : Joe Dassin a fait de l’été indien au Québec la plus belle des saisons. Enfin, de l’été des Indiens, plutôt, car là-bas, c’est ainsi que l’on nomme cette belle et douce période de l’automne. Au-delà d’un phénomène météorologique bien précis, c’est plus généralement ce qu’on appelle le « temps des couleurs », comme on parle du « temps des sucres » au début du printemps pour évoquer la période de récolte de l’eau d’érable, qui deviendra sirop. À partir de mi-septembre et surtout début octobre, vous en prenez plein la vue, en ville comme en région ! Pour beaucoup, c’est la plus belle période pour visiter le Québec et y randonner : le temps est encore clément, ensoleillé, il n’y a plus de maringouins (moustiques), la nature est époustouflante, en particulier les érables dont les feuilles passent du jaune vif au rouge sang et à l’orange citrouille, comme un dernier feu d’artifice avant d’entrer dans le grand sommeil de l’hiver.

Où aller pour vivre ce bel automne ? Partout, en fait ! En ville, car les érables y sont nombreux, notamment dans les rues et parcs urbains de Montréal et Québec, mais aussi dans les parcs nationaux et régionaux, et sur les sentiers de randonnée. Le sentier des Caps de Charlevoix, par exemple, est spectaculaire, car on y embrasse du regard la forêt et le Saint-Laurent. À 50 km au nord-est de Québec, on peut également vivre une expérience très intense dans la réserve nationale de faune du Cap Tourmente. Cette halte migratoire majeure en Amérique du Nord accueille chaque automne des dizaines de milliers de grandes oies des neiges en partance pour des contrées plus chaudes, qui reviendront au printemps. Un spectacle magique !

L’automne, qu’est-ce qu’on fait au Québec ? On randonne beaucoup, on va cueillir les pommes dans les vergers — une activité très appréciée des Québécois — on fait la tournée des vignobles, et comme on ne rate jamais une occasion de faire la fête, on célèbre les belles couleurs un peu partout, lors de festivals qui s’échelonnent généralement de mi-septembre à mi-octobre : La flambée des couleurs de Magog-Orford ou celle d’Howl’s Head, dans les Cantons-de-l’Est, la Grande virée des couleurs au Mont-Sainte-Anne dans la région de Québec, le Sommet Saint-Sauveur Fun Fest dans les Laurentides, le festival des couleurs de Val Saint-Côme dans Lanaudière ou celui de Vallée-du-Parc en Mauricie… Magique, on vous dit !

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Dernière nouveauté 2018


Le Dictionnaire insolite de l’Inde d’Arnauld Miguet

Exaltation ou dégoût, c’est en tout cas loin de nos repères qu’Arnauld Miguet nous entraîne à travers son Dictionnaire insolite de l’Inde. Berceau du yoga et de l’ayurveda, mais aussi du système inamovible des castes, l’Inde n’est pas à une contradiction près. Seulement 1 % de la population détient 73 % de ses richesses, et si le végétarisme y est légion, le pays est aussi le premier exportateur de viande bovine. De bazars en malls, des hommes-chevaux de Calcutta aux grandeurs du Taj mahal, des hauteurs du Cachemire aux plages de sable blanc de la sublime et apaisante région du Kerala, de Bénarès, ville du nirvana, à Bengalore, cité des start-up et des centres de recherche à la pointe, en passant par l’oppressante Delhi : le sous-continent fait chavirer d’un extrême à l’autre, d’une langue à l’autre (1 600 au total !), d’une religion à l’autre, et d’un fait divers à l’autre.

Sait-on que les Indiens ont inventé le zéro et la division d’une année en douze mois ? Que le pays enregistre le plus fort taux d’humidité et le plus grand nombre de miss monde ? Que le chanteur Freddy Mercury était un Parsi ? Arnauld Miguet donne quelques clés pour une première approche du pays du Mahatma Gandhi, des éléphants, des fakirs et des maharajahs, où toutes les couleurs ont une signification.

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Deux nouvelles éditions


Le Dictionnaire insolite de l’Argentine d’Anne Papazoglou

De la pampa à la culture intensive du soja, Anne Papazoglou donne à voir dans son Dictionnaire insolite de l’Argentine un pays qui oscille entre le passé, ses disparus, ses banques en crise, et ses dinosaures d’outre-tombe, au présent le plus vif. Le tango y est plus qu’un mode de vie, c’est une façon de penser, une manière de marcher. La viande y est légion, le vin, de tous les horizons. Et l’humour une religion. Dans le même temps, les rois du bistouri officient à tout va, et à tout âge. Un thérapeute pour 125 habitants : l’Argentine est l’eldorado de la psychanalyse. Mais son sport national est bien le shopping. Et ses célébrités viennent du Vatican, avec le pape François, ou des stades, avec le « gamin en or », Maradona.

Les racines du pays sont aussi profondément ancrées dans le quotidien des Argentins, son architecture et même ses paysages. Il suffit de parcourir les rues de la capitale ou de prendre du recul à la Quebrada de Humahuaca, canyon de la province de Jujuy, au nord du pays, qui outre de fantastiques paysages naturels multicolores, mène sur des lieux riches d’histoire, précolombienne et coloniale.

Embarquez encore à l’extrême sud du pays pour la Terre de Feu, la mal nommée, balayée par le froid et le vent. Ou prenez la route 40, le long de sa Cordillère des Andes pour une traversée mythique au milieu des grands espaces. Bref, comme dit le slogan de la plus légendaire des villes argentines comme de la planète, Ushuaia : « Partez au bout du monde, c’est le début de tout », raconte aussi Anne Papazoglou dans son Dictionnaire insolite de l’Argentine.


Le Dictionnaire insolite du Vietnam d’Ariane Louvet

Savez-vous que « prendre un repas » se traduit en vietnamien par « manger du riz » ? Le pays en produit 40 millions de tonnes par an. Et 50 % des terres cultivées sont en effet des rizières qui s’étalent, en terrasses, à perte de vue. La marmite électrique s’impose ainsi en toute logique dans chaque foyer, tout comme le thé, de tous les instants, qui accompagne même le café, ou encore les bâtons d’encens qui parfument, envoûtants, jusqu’à l’arrière des voitures.

Dans son Dictionnaire insolite du Vietnam, Ariane Louvet aide à découvrir les richesses du pays et à saisir ses subtilités. De la Baie d’Along considérée comme la 8e merveille du monde au delta du Mékong, en passant par la très urbaine Hồ Chí Minh-Ville, toujours appelée Saigon, et la belle Sapa perchée sur les montagnes du nord : chaque étape donne l’occasion de s’arrêter sur ses habitants, leurs coutumes, leurs habitudes et leur amour de la famille. « Sans elle, on n’est rien », assument-ils en chœur. Tout le monde vit sous le même toit et chaque maison, aussi petite soit-elle, possède son autel dédié aux ancêtres.

Quant à la mélodie incessante des klaxons, vous finirez par l’oublier. Suivez la marche : disposez une petite poignée de thé dans une fleur de lotus au coucher du soleil, puis récoltez-le à l’aube, gorgé du parfum du lotus et de sa rosée. Accompagnez-le d’une célèbre phô, aromatisée de mille et une saveurs. Ainsi repu, poursuivez jusqu’à la pagode pour méditer. Et c’est la quiétude assurée, promet Ariane Louvet dans son Dictionnaire insolite du Vietnam.



À paraître prochainement

Dictionnaires insolites de la Suède, de la Finlande…

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